Гусь праздничный

Рецепт приготовления

Гуся промыть, удалить лишний жир и пленку изнутри.
Смешать приправу и соль, натереть этой смесью гуся изнутри и снаружи.
Чернослив порезать пополам, яблоки нарезать кубиками (оставив три штуки целыми), сбрызнуть лимонным соком. Оставшиеся яблоки порезать на половинки, они пригодятся позже.
Смешать яблоки и чернослив, начинить гуся. Надрез у гуся можно зашить или скрепить зубочистками.
Гуся поставить в духовку, разогретую до 220*, накрыть фольгой. Жарить 3,5 часа, периодически убирая скопившийся жир. За полчаса до готовности убрать фольгу, обложить гуся половинками яблок и жарить до образования румяной корочки.

Обращаем Ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 ГК РФ. Фотографии и изображения на этом сайте предназначены исключительно для просмотра. Изображение продукции на сайте может отличаться от оригинала. До оплаты товара удостоверьтесь во всех для вас важных характеристиках в товаре и условиях его эксплуатации. Возрастная аудитория 0+

ВНИМАНИЮ НЕДОБРОСОВЕСТНЫХ КОНКУРЕНТОВ!

Использование в коммерческих целях текстовых, графических и иных материалов с информационного портала нашей компании преследуется по закону, в соответствии с законодательством Российской Федерации об авторском праве! При использовании материалов вне коммерческих целей, обязательно наличие активной ссылки на сайт доставка-мяса.рф

Гусь праздничный

Ингредиенты