Продажа мяса говядины Новосибирск

Говядина является настоящим источником силы и здоровья - этот продукт популярен не только у домохозяек, многие рестораны предпочитают готовить изысканные блюда из этого вида мяса - это залог постоянных клиентов, которые всегда остаются довольными после дегустации очередного кулинарного шедевра.

  Говядина — очень ценный, питательный продукт, который хорошо усваивается организмом. Регулярное употребление говяжьего филе и разделки улучшает пищеварение, способствует повышению гемоглобина, укрепляет стенки сосудов. Врачи рекомендуют говядину страдающим анемией, а также при восстановлении после операций, тяжелой кровопотери. Это отличный продукт для спортсменов, работников, чья деятельность связана с большими энергозатратами. По статистике, свежее говяжье мясо и охлажденные полуфабрикаты являются самыми популярными товарами в мясных отделах.

  Самая качественная и вкусная говядина — мясо примерно двухлетних животных. Оно должно иметь насыщенный красный цвет, быть сочным и упругим. При тепловой обработке вес мяса уменьшается примерно в полтора раза.

Мы поможем выбрать и купить говядину высшего качества! Обращайтесь к нам при любых сомнениях!

Покупая говядину, не забывайте о некоторых нюансах выбора

Выбирая мясо, нужно помнить элементарные правила, позволяющие подобрать качественный продукт:

• Наличие мягкой корочки, свидетельствует о том, что мясо свежее;
• Совершите надрез - мясо не должно прилипать к вашим рукам или оставлять на них другие следы;
• Охлажденная продукция отличается красным цветом;
• Если вы надавите на мясо - волокна обязаны восстанавливать свою форму;
• Если жир кремового оттенка - мясо очень хорошее, желтый цвет свидетельствует о том, что вы рискуете приобрести испорченное мясо.